El local de Embarcadero 41 Fusión ya apertura enla ciudad de  Piura en noviembre del 2008, este restaurante, el cual se caracterizara por su toque FUSION, cuenta con una moderna e innovadora infraestructura, en donde se degustaran los mejores platos de la alta cocina, siempre con su toque FUSION,  en pescados y mariscos, frutos de tierra y mar, y su espectacular cocina Nikkei, el local estaría ubicado  en la urbanización Angamos, en el cruce de la Av. country y la calle c. Con este nuevo local Embarcadero 41, empieza con su estrategia de abarcar todo el mercado Peruano, siendo Piura su punto de inicio a todos los proyectos y sueños que están por llegar.